SUPA CREMA DE MAZARE CU MENTA

O supa ''light'' ,de vara ,finuta si ..usor minty.
Ingrediente
-500 gr. mazare verde
-1 ceapa potrivita
-2 catei de usturoi
-500 ml supa de legume 
-cateva varfuri fragede de menta
-4 linguri de ulei
Curatam si taiem ceapa potrivit ..de mare ca' oricum nu conteaza  :) fiindca le dam prin blender....hai ca v-am zis in avans :)
Curatam si usturoiul si-l taiem felii.
Punem toate astea maruntite intr-o oala ,impreuna cu uleiul,sa se caleasca.
Cand ceapa devine sticloasa adaugam mazarea si supa de legume .Nu uitam sa punem acum si menta frecata   spalata .Lasam sa fiarba pana ..e fiarta mazarea :) ,ceea ce se intampla repede ,cam 5 minute ,daca folositi ce am folosit eu-mazare congelata.
Toata treaba ,odata fiarta,o dam la blender turnand putin cate putin din supa ramasa pana obtinem consistenta dorita.
Am papat calduta ,sau mai bine zis la temperatura camerei , si rece  de la frigider- a doua zi...dar mie mi-a placut mai mult varianta nr. 1...
Ramane sa o incercati sa vedeti  voua cum va place .